Antipasto
Carpaccio di carne Salata e Filetto di Punta d’Anca su Crema di Ananas e Rucola
Antipasto Re Nettuno
Millefoglie di Salmone con Chantilly salata
Seppioline con Gambero Mandorlato
Ostriche e Prosecco
Primi
Risotto al Cuor di carciofo e Gambero Rosso di Mazara
Sufflè di Fettuccine all’Olio d’Evo e Mozzarella di Bufala
Secondo
Turbente di Branzino e dressing di Verdure su Crema di Piselli
Frutta
Composè di Ananas su Crema Chantilly e Frutti di Bosco
Dessert
Gran Finale varietà di panettoni con Crema e Bollicine
Caffè, Minerali,Bibite,Vino
Euro 50.00 per persona